Wiedergutmachungsschnitzel

Een klassieke sketch van het satirische programma Jiskefet, met Herman Koch als “Wolfgang”.

Het begrip Wiedergutmachung heeft een speciale betekenis voor Nederlanders.

Script:

Presentator: Ga zitten jongens. Ehm… eh, even voordat we beginnen, het was Günther.. en Wolf–

Wolfgang: Hij is Günther.

Presentator: …Günther en Wolfgang. Günther en Wolfgang. Goed. Eh.. hoe, hoe lang woont u al in Nederland?

Wolfgang: Ja God, pak ‘m beet, we wonen hier toch zo’n… enkele tientallen jaren toch zeker al. We zijn hier eigenlijk gekomen in een periode dat er een…ja, zeg maar gerust een conflict was tussen de toenmalige Duitse regering en de toenmalige Nederlandse regering. Een conflict wat op ‘t moment helemaal niet meer bestaat. En eh ja, we zijn in die tijd eigenlijk een beetje blijven hangen, in Nederland.

Presentator: Dus jullie zijn onder de Duitse bezetting van Nederland in de Tweede Wereldoorlog naar Nederland gekomen.

Günther: Ho, ho, ho, daar ga je alweer.

Wolfgang: Daar ga je alweer.   

Günther: We zijn blijven hangen na ‘een conflict.’ Daar kan je zelf weer dingen aan gaan verbinden, dat mag. 

Presentator: Bevalt het u in Nederland?

Günther: Schitterend. 

Wolfgang: Ja, maar ja, goed…Dat zijn dan toch een beetje waarom we dan hier zitten. Dat wij d’r wel eens vervelend van worden, als je bijvoorbeeld een supermarkt in gaat hier.

Günther: Ja, je wordt nagekeken.

Wolfgang: De mensen vallen stil, ik bedoel…

Günther: Er gaan kinderen, die gaan rare dingen roepen…

Wolfgang: Je hoort een hoop gekwek achter je rug, en je denkt: verdorie, is dat nu nog nodig?

Günther: Ik bedoel… mag ik?

Wolfgang: Ja, ga je gang.

Günther: Kijk, ik bedoel als je in Volendam bent, of Marken, hè, daar lopen ze ook in klederdracht, ik bedoel…

Wolfgang: Kan ook, daar heeft niemand het over.

Presentator: Heeft u nou eh, want ik begrijp dat u nogal moeilijkheden heeft, heeft u nou een specifiek voorbeeld van hoe je, hoe…

Günther: Goh, joh daar vraag je me wat.

Wolfgang: Ik kom dan bijvoorbeeld bij de groenteboer in ons dorp, en we houden erg van, Günther houdt erg van tuinieren, ik houd erg van kokkerellen, ja dan behalve de Nederlandse gerechten maak je ook wel specifiek typisch Duitse gerechten. Dan ga ik naar zo’n groenteboer toe, en dan voor een bepaald Duits gerecht heb ik bijvoorbeeld Rausettich nodig. Dat is een specifiek Duits kruid wat in Nederland niet te krijgen is. Dus ik zeg tegen zo’n groenteboer, “Haal dat nou eens een keer in huis,” hè, dat verdomt-ie gewoon te doen, dus je staat op ’n moment in de winkel, hij zegt, “Wat moet u hebben,” ik zeg: “RAUSETTICH!” en van de weeromstuit ga je dan tegen zo’n man, sta je daar te schreeuwen en te vloeken en te schelden, want het, het gaat er gewoon niet in, bij je, in ieder geval bij zo’n groenteboer.

Presentator: Nee. Dat is dan bij de groenteboer, dat is natuurlijk lastig, dan moet u die spullen waarschijnlijk weer uit Duitsland laten komen, 

Günther: Dat moet die familie dan meenemen, da’s een ontzettend gedoe allemaal.

Presentator: Is er iets waar u tegenop ziet, waar u tegenaan loopt? Wat…

Günther: Nou, wat, nou toen met dat, we hebben die 40-jarig, vijftig jaar ouwe landingsvoertuig, en daar willen dan nog wel eens de zomer zo’n beetje mee gaan cruisen. Zo het strand op en neer en dan kun je zo het water in, het is… ja, en dan krijg je toch, dan kom je van dat strand met wat vrienden en wat biertjes op en dan, ja, dan staan er allemaal vervelende dingen op zo’n ding gekalkt. 

Presentator: Ja, ja.

Wolfgang: Dat zien ze dan aan dat Duitse nummerbord, maar daar staan echt afschuwelijke dingen op, hoor. En als je daarmee dan hier naar Nederland, in Nederland mee naar de politie gaat dan eh, word je niet serieus genomen. Vinden we wel eens vervelend.

Presentator: Maar nu zijn jullie hier eigenlijk omdat jullie…

Günther: Ja, dat is ook zo.

Presentator: …een, een gebaar willen maken.

Günther: Ja.

Presentator: ehm, ehm, iets, bijna iets willen stellen.

Wolfgang: Een hand uitsteken.

Presentator: Een hand uitsteken. Precies. Nou eh, daarvoor hebben wij een gedeelte van ons decor helemaal omgebouwd, daar is een keuken, laten we daar maar even naartoe gaan. We hebben alle spullen die jullie nodig hadden hebben we hier allemaal klaar gezet…

Günther: Alles is er.

Presentator: Ja! Jullie gaan een minuutje of wat voor ons kokkerellen, en wat gaan jullie precies klaarmaken? 

Wolfgang: Ja, het is dus als een soort verzoenend gebaar, een uitgestoken hand naar de Nederlandse bevolking, een eigen recept: een echte Duitse Wiedergutmachungsschnitzel.

Presentator: Ik zou zeggen, ga jullie gang.

[Muziek]